Ottobre: frutta e verdura del mese

Ogni mese, ogni stagione ha la sua frutta e verdura tipica. Diventa quindi fondamentale conoscere ciò che la terra ci offre in quel periodo, per ridurre i costi in primis (la frutta e la verdure coltivate in serra hanno un costo maggiore) , ed inoltre ci permette prodotti di maggiore qualità e freschezza. Senza sottovalutare…

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Caffè

Il caffè è una pianta appartenente al genere Coffea, di cui sono utilizzati i semi. Una volta che questi vengono macinati arrivano sulla nostra tavola sotto forma di espresso, caffè lungo, caffè macchiato caldo o freddo, cappuccino. Esistono tantissime qualità diverse che variano per sapore e intensità, di cui le più conosciute e famose sono…

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